Em nghĩ nếu làm 2 cái bình 20L+ 2 túi đá là ok, rất kinh tế :)
Chak bác đến sớm được bàn ngon ở trung tâm, chứ lúc em mấy bàn xung quanh góc chỗ em có ai đánh đâu.
Còn về phần nước thì theo em là nên để bình nước ở trong phòng mà bán đồ uống ấy, xong dán chữ ở trên bình là "Đề nghị uống nước...